Dubai’nin sütü ve peyniri Gökçeada’dan gidiyor « HABER – YAZI – YORUM / Türkiye'nin Haber Sitesi

SON DAKİKA
başarıbetwinwinwinwinvegasslotlibertabetbetbeymaxim casinopandabetmilbetgameofbetyedibahisaresbettalihlisarayreisbetdedeslottoobetroofbetkulisbetkulisbetpalmibetpalmibetkingroyalkulisbetkingroyalkingroyalgizabetkazandracazinorüyabetvenüsbetgizabetinnabetinnabetinnabetcasifamecasifameyedibahisgameofbetgameofbetmilbetmaximcasinomaximcasinomatadorbet üyelikbetrollerbetrollertalihlisaraystarzbetdrbahiskazandradrbahiskazandrakazandrabetinbetefsanebahisstarzbetstarzbetstarzbetbetpubliccasinoplusdogobetmokkabetofansifbetbetsalvadorbetchipbetpartivaycasinowinbirwinbirwinbirhektorbetcasinokaliprensbetorjinbetorjinbetbetarenamlionbetparis sportif quebecparis sportifs au Luxembourgsites de paris anglaismeilleur site de pari sportif internationalparier sur le nombre de tirssites de paris sportifs russesaviatorparis sportif esportparis sportif basketcasino bonus sans depotcasino bonus gratuitbookmaker hors arjelcasino roulette astuceile de casinoplinko casinoaviator jeuxgate of olympustableau blackjacktableau blackjackliste cote matchfrancaise des jeux parions sportparions sport comment jouerverification gain lotomeilleur application sportblackjack regletechnique de roulette de casinomonopoly livejeux de dinosaure gratuitkeno astuceapplication casino argent réelholleycasinoblackjack en ligneparis hippiques en ligneparis hippiques en lignesites paris sportifsapplication casino en ligneapplication casino en lignemeilleurs bonus paris sportifsyonibet connexionmini jeux en lignecasino en ligne fiabletours gratuits casinobookmaker paris sportifjeu casino en lignejeux de casino en lignepoker en ligne gratuitapplication parions sportplinko francenewcratoscasino sérieuxcasino sérieuxcasino sérieuxcasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaismeilleur site de jeux casino en lignecasino en ligne françaiscasino en ligne en francecasino en ligne en francecasino en ligne de confiancecasino en ligne de confiancecasino en ligne populaireCasino en Ligne Populairehermesbetparier sur les cartonssites de paris sportifs russesjeux de pouletparis sportif esporttélécharger yonibetcasino en ligne populaireNominiLucky31netxcasinoleonbetonwinkalebetmostbetbetandyoukazansanatakvimbetmonobahisbetwonbetwonyinebetbetmoonbetmoonnakitbahisbetsihirbazibetsihirbazigalaxybettinggalaxybettingcasino galatabetmanverabetmerkezbahissecretbetNanogamesgalaxybettingestrala betrekorbetelenorbetcresus casinocresus casino en lignecresus casino en lignecresus casino aviscresus casino gratuitcresus casino connexioncresus casino applicationwild sultanwild sultan bonustortuga casino avismadnix casino en lignemadnix casino retraitwinouiwinoui casino connexionwinoui avismagical spin casinomagical spin bonus sans dépôtazur casinoazur casino connexionazur casino en ligneazur casino en ligneazur casino mobilelucky8lucky8 connexionlucky8 connexionlucky8 avisbetify applicationcasino jokacasino jokacasino joka 25 tours gratuitscasino joka 25 tours gratuitscasino joka 25 tours gratuitsjoka casino en lignelucky31space fortuna connexionjackpot bobjackpot bob casinojackpot bob avis777 jackpot bobamon casino avisamon casino en ligneamon casino applicationlucky8 interdit en francejoka casino avis500casino codemoi casino en lignemoi casino retraittortuga casino compte bloquéazur casino inscriptionmagical spin 10 eurosmagical spin inscriptionspace fortuna bonus sans dépôtspace fortuna inscriptionbetify inscriptioncasino joka bonus sans dépôtlucky31 bonus sans depotlucky31 retraitefes casino üyelikbetandreas üyelikroketbet üyelikleonbet üyelikleonbet üyelikbetturkey üyelikbetbaba üyelikwild sultan bonus sans depotwinoui problèmewinoui problèmewinoui applicationavrupabettruvabetsahabet üyelikmatadorbet üyeliksahabetalibahismatadorbetlidyabetbetnefmatadorbet üyeliksafirbetvikingbethedefbetlucky spinlucky8 bonus sans dépôtlucky8 compte bloquébetteyimholiganbettophillbetsutbetteslabahiscasino en ligne francais fiablecasino en ligne francais fiablecasino français en lignecrazy time jeucrazy time jeuminefieldjeu des minesle cod sportif parisle cod sportif parispari sportiveretrait yonibetjeux de casino gratuit en francaisjeux en ligne casinosjeux casino gratuit 3 rouleauxcasino belgiquemagnumbetbetrekabetcasino bonus gratuitbonus sans wagerbetinecratosroyalleonbetcasino en ligne france betfuryWin VegasplusBetzino ConnexionCode Promo Nine CasinoAlexander CasinoArlequin CasinoCasino NightViggoslotBDMbetQuickwinSeven Casinoslot gamesslot casino onlinecasino slot machinesjeu du pouletpowerball generatorgame casino androidjeu de l avioninbahisbetify code promobetrouwbaar casino zonder cruksbetwinnertumbetskorbetCloverspinCasinadoBetGoalsWoopwin CasinoGxmblePokerstarsCasinoEuroQueenPlayMoonWinWild Sultanonline casino idealbetandreasUniqueCasinoCasino TogetherLocowinMadnixLocowinparis sportifs en Italiemeilleur site de pari sportif internationalsites de paris sportifs russessovabetkenoGods of WarDragon TigerGold RushSweet BonanzaBlade & FangsSugar RushThe Dog HousePinup GirlsFat Panda

Dubai’nin sütü ve peyniri Gökçeada’dan gidiyor

Bu haber 21 Kasım 2018 - 19:13 'de eklendi ve 126 views kez görüntülendi.

Dubai Çanakkale’nin Gökçeada ilçesinde TİGEM’den kiralanan arazide yıllık 2,5 milyon litre süt işleme kapasitesine sahip tesis kuran firma, bu yıl ihracata yönelerek Dubai’ye günlük süt göndermeye başladı.

Çanakkale’nin Gökçeada ilçesinde 3 bin 100 dönümlük arazide organik üretim yapılan tesisten her hafta Dubai’ye 1,5 ton günlük süt ile yoğurt, kefir ve peynir gönderiliyor.

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğünün (TİGEM) Gökçeada’da bulunan arazisini 2003’te 30 yıllığına kiralayan Hıdır Oktay, organik üretim amaçlı yatırım yaptı. Firma, 2004’te “Elta Ada” ismiyle zeytin ve zeytinyağının yanı sıra günlük süt, yoğurt, tereyağı, kaymak üretimine başladı.

Arazide oluşturulan özel alanlarda beslenen 650 büyükbaş hayvan, 400 koyun ve 500 keçiyle, günlük 5 ton organik süt üreten firma, hayvanların beslenmeleri için gerekli yonca, fiğ, mısır, arpa ve buğday gibi yem bitkilerini de üreterek organik zincirin devamlılığını sağlıyor.

Bin dönüm üzerine dikili 16 bin zeytin ağacından elde edilen zeytinlerden de organik sızma zeytinyağı üretiliyor.

Ekolojik halk pazarları ile zincir marketlere ürün veren tesiste günlük sütün yanı sıra yoğurt, kefir, tereyağı ve kaymak ile dil peyniri, kaşar peyniri ve beyaz peynir üretimi de yapılıyor.

Firma, bu yılın başında Dubai’deki bir şirketle yapılan görüşmeler sonrasında bu ülkeye de haftanın 4 günü günlük inek ve keçi sütü ile kefir, yoğurt ve dil peyniri ihraç etmeye başladı.

Elta Ada Yönetim Kurulu Başkanı Hıdır Oktay, küçük bir aile şirketi olarak faaliyetlerini sürdürdüklerini, organik üretim yaptıklarını söyledi.

Türkiye’nin en büyük adası Gökçeada’da 3 bin 100 dönümlük arazide, yıllık 2,5 milyon litre süt işlediklerini belirten Oktay, 2004’ten bu yana iç piyasaya sundukları ürünlerin bu yılın başından itibaren yurt dışı pazarda da yer aldığını anlattı.

İlk ihracatı Dubai’ye yaptıklarını ifade eden Oktay, şöyle konuştu: “Biz aslında mütevazı, küçük bir aile şirketiyiz. Oğlum ve şirketimizin yönetim kurulu üyesi Enis Oktay’ın girişimleriyle Dubai’de yer almak gerçekten mutluluk verici. Şu anda Avrupa’dan da bazı teklifler var. Fransa bizim ürünlerimizi çok istiyor ama bunun için değerlendirme yapmak zorundayız. Tabii ki inşallah onlar da olur. Biz Avrupa’da da Gökçeada’da ürettiğimiz bu ürünlerin raflarda yer almasını isteriz. Ürünlerin dağıtım ve sevkiyatını da biz gerçekleştiriyoruz. Gökçeada’dan tırlara yüklenen bu ürünler İstanbul’a havaalanına ulaştırılıyor. Oradan da uçakla Dubai’ye sevk ediliyor. Haftanın 4 günü Dubai sevkiyatı bu şekilde gerçekleşiyor. Aslında Gökçeada’da bu işi yapmak çok zor. Avantajları olduğu kadar dezavantajları da var. Mesela su çok temiz, hava öyle. Bunlar önemli avantajlar ama ulaşımda büyük zorluklar var. Bu bizi çoğu zaman önemli ölçüde etkileyebiliyor, özellikle kışın fırtınalı havalarda çok sıkıntı.”

Hıdır Oktay, tesiste organik üretimin yanı sıra hayvanları için yem bitkilerini de kendilerinin ürettiğini belirterek, “Hastalıktan ari bir işletmeyiz, Avrupa Birliği yönetmeliğine göre sertifikalandırılmış bir kuruluşuz. İç piyasa ürünlerini hiçbir işlem uygulamadan çiğ olarak da gönderebiliyoruz. Özellikle İstanbul ve Ankara’dan yoğun talep var” dedi.

Hedef 6 ton

Şirketin Yönetim Kurulu Üyesi Enis Oktay da ağırlıklı faaliyet alanlarının süt ürünleri üretimi olduğunu söyledi.

İnek ve keçi sütünde önemli bir kaliteye sahip olduklarını ifade eden Oktay, özellikle ekolojik pazarlarda ve zincir marketlerde aranan markalar arasında bulunduklarını belirtti.

Bu ürünlerin Gökçeada’da üretilmesinin ayrı bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Enis Oktay, şunları kaydetti: “Organik sertifikalı ürünlerin Gökçeada’da üretilip Dubai gibi rekabetçi bir pazarda yer alıyor olması bizim için çok önemli. Bu işe başlarken hiç tedirgin olmadık. Zaten geri dönüşler çok güzel. Biz markamızın yurt dışı pazarında yer alıyor olmasından ayrıca gurur duyuyoruz. Zaten talep ve miktar sürekli artıyor. Haftalık 1,5 ton ürün gönderiyoruz. Bunun önümüzdeki süreçte daha da artacağını düşünüyoruz. Hem Elta Ada’nın bayrağının Dubai’de dalgalanması hem ürünlerimizin üzerinde Gökçeada ibaresinin bulunması ayrı bir mutluluk kaynağı. Hedefimiz, önümüzdeki günlerde bu rakamın haftalık 6 ton civarına ulaşması.”