Türk kahvesine UNESCO standartı « HABER – YAZI – YORUM / Türkiye'nin Haber Sitesi

SON DAKİKA
başarıbetwinwinwinwinvegasslotlibertabetbetbeymaxim casinopandabetmilbetgameofbetyedibahisaresbettalihlisarayreisbetdedeslottoobetroofbetkulisbetkulisbetpalmibetpalmibetkingroyalkulisbetkingroyalkingroyalgizabetkazandracazinorüyabetvenüsbetgizabetinnabetinnabetinnabetcasifamecasifameyedibahisgameofbetgameofbetmilbetmaximcasinomaximcasinomatadorbet üyelikbetrollerbetrollertalihlisaraystarzbetdrbahiskazandradrbahiskazandrakazandrabetinbetefsanebahisstarzbetstarzbetstarzbetbetpubliccasinoplusdogobetmokkabetofansifbetbetsalvadorbetchipbetpartivaycasinowinbirwinbirwinbirhektorbetcasinokaliprensbetorjinbetorjinbetbetarenamlionbetparis sportif quebecparis sportifs au Luxembourgsites de paris anglaismeilleur site de pari sportif internationalparier sur le nombre de tirssites de paris sportifs russesaviatorparis sportif esportparis sportif basketcasino bonus sans depotcasino bonus gratuitbookmaker hors arjelcasino roulette astuceile de casinoplinko casinoaviator jeuxgate of olympustableau blackjacktableau blackjackliste cote matchfrancaise des jeux parions sportparions sport comment jouerverification gain lotomeilleur application sportblackjack regletechnique de roulette de casinomonopoly livejeux de dinosaure gratuitkeno astuceapplication casino argent réelholleycasinoblackjack en ligneparis hippiques en ligneparis hippiques en lignesites paris sportifsapplication casino en ligneapplication casino en lignemeilleurs bonus paris sportifsyonibet connexionmini jeux en lignecasino en ligne fiabletours gratuits casinobookmaker paris sportifjeu casino en lignejeux de casino en lignepoker en ligne gratuitapplication parions sportplinko francenewcratoscasino sérieuxcasino sérieuxcasino sérieuxcasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaiscasino en ligne pour françaismeilleur site de jeux casino en lignecasino en ligne françaiscasino en ligne en francecasino en ligne en francecasino en ligne de confiancecasino en ligne de confiancecasino en ligne populaireCasino en Ligne Populairehermesbetparier sur les cartonssites de paris sportifs russesjeux de pouletparis sportif esporttélécharger yonibetcasino en ligne populaireNominiLucky31netxcasinoleonbetonwinkalebetmostbetbetandyoukazansanatakvimbetmonobahisbetwonbetwonyinebetbetmoonbetmoonnakitbahisbetsihirbazibetsihirbazigalaxybettinggalaxybettingcasino galatabetmanverabetmerkezbahissecretbetNanogamesgalaxybettingestrala betrekorbetelenorbet

Türk kahvesine UNESCO standartı

Bu haber 23 Mayıs 2017 - 20:55 'de eklendi ve 60 views kez görüntülendi.

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği (TKKAD) Başkan Yardımcısı Osman Serim, “Dünyanın farklı coğrafyalarında var olmasına rağmen, 500 yıllık köklü bir geleneği olan Türk kahvesinin evrensel olarak kabul gören bir standardı bulunmuyor. Bu da diğer kahve hazırlama yöntemleriyle doğal olarak bir rekabet içinde bulunan Türk kahvesi geleneğinin yanlış tanıtılmasına yol açıyor. Ayrıca kahvenin ekonomik önem kazandığı dünyada, bu alanda faaliyet gösteren firmalarımız ticari bir engel oluşturarak haksız rekabete neden oluyor” dedi.

TÜRK KAHVESİ STANDARDI MUTABAKAT METNİ

Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği organizasyonuyla Türk kahvesi için ilk kez bir standart çalışması yapılacak. Bu alanda otorite kabul edilen, ticari ya da kültürel faaliyet gösteren özel ve tüzel kişilerin temsilcileriyle gerçekleştirilecek toplantının sonunda esasların belirlenerek “Türk Kahvesi Standartları” mutabakat metninin ortaya çıkarılması planlanıyor.

Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği (TKKAD) Başkan Yardımcısı Osman Serim, “Uluslararası camiada zaten bilinen ve tüketilen Türk kahvesinin UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi’ne kaydettirilmesiyle, standartlarının belirlenmesi ve bu standartların ticari kişi ve kurumlarının menfaatlerinin korunması açısından uluslararası alanda tanınması gerekliliği doğmuştur. Türk kahvesinin “Türk Kahvesi Kültürü ve Geleneği” adı altında UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Sözleşmesi ve İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi’nde yer alması, bu konudaki uluslararası farkındalığın büyük ölçüde artmasına katkı sağlamıştı” dedi.

Mustafa Keloğlu[email protected]